Ile kalorii ma jedno jajko gotowane?

Jajka są popularnym składnikiem wielu dań na całym świecie. Są one nie tylko smaczne, ale także bogate w składniki odżywcze. Jednak wiele osób zastanawia się, ile kalorii zawiera jedno jajko gotowane. W tym artykule dowiesz się o kaloryczności jajek gotowanych oraz o innych wartościach odżywczych, które oferują.

Kaloryczność jajka gotowanego

Jedno średniej wielkości jajko gotowane zawiera około 78 kalorii. Większość kalorii pochodzi z białka jajka, które stanowi około 17% masy całego jajka. Reszta kalorii pochodzi z żółtka, które zawiera tłuszcze i cholesterol.

Warto jednak zauważyć, że kaloryczność jajka gotowanego może się różnić w zależności od jego wielkości. Większe jajka mogą zawierać nieco więcej kalorii, podczas gdy mniejsze jajka mogą mieć nieco mniej kalorii.

Wartości odżywcze jajka gotowanego

Jajka gotowane są nie tylko niskokaloryczne, ale także bogate w składniki odżywcze. Oto kilka z nich:

1. Białko

Jajka są doskonałym źródłem wysokiej jakości białka. Jedno jajko gotowane zawiera około 6 gramów białka, co stanowi około 12% zalecanego dziennego spożycia dla dorosłej osoby. Białko jest niezbędne do budowy i naprawy tkanek w organizmie.

2. Witaminy

Jajka są również bogate w witaminy, takie jak witamina A, witamina D, witamina E, witamina K, witaminy z grupy B oraz kwas foliowy. Witamina A jest ważna dla zdrowia oczu, witamina D pomaga wchłaniać wapń, a witamina E jest silnym przeciwutleniaczem.

3. Składniki mineralne

Jajka zawierają również różne składniki mineralne, takie jak żelazo, cynk, fosfor, selen i jod. Żelazo jest niezbędne do produkcji czerwonych krwinek, cynk jest ważny dla układu odpornościowego, a fosfor jest niezbędny do zdrowych kości i zębów.

Jak wpływa gotowanie na wartości odżywcze jajka?

Gotowanie jajek może wpływać na ich wartości odżywcze. W przypadku jajek gotowanych, większość składników odżywczych pozostaje nienaruszona. Jednak niektóre witaminy, takie jak witamina C, mogą ulec utracie podczas gotowania.

Warto również zauważyć, że gotowanie jajek może wpływać na ich strawność. Jajka gotowane są łatwiejsze do strawienia niż surowe jajka, ponieważ gotowanie niszczy niektóre enzymy, które mogą utrudniać trawienie.

Podsumowanie

Jedno jajko gotowane zawiera około 78 kalorii. Jest to niskokaloryczne źródło wysokiej jakości białka oraz witamin i składników mineralnych. Gotowanie jajek nieznacznie wpływa na ich wartości odżywcze, a jednocześnie zwiększa ich strawność. Jajka gotowane są zdrowym i smacznym dodatkiem do wielu dań.

Ile kalorii ma jedno jajko gotowane?
Wezwanie do działania: Sprawdź informacje na stronie https://www.sluchajcie.pl/.